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À la bouffe!​

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Après avoir évidé les citrouilles d'Halloween, ne jetez surtout pas les graines!

Faites-en une collation santé pour toute la famille. Ces graines de citrouille

grillées sont faciles à préparer et elles sont prêtes en seulement 20 minutes. 

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INGRÉDIENTS

  • 125 ml (1/2 tasse) de graines de citrouille, rincées et séchées

  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d'ail

  • 5 ml (1 c. à thé) de sel

  • 3 ml (1/2 c. à thé) de poivre de Cayenne

  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

  • Poivre du moulin, au goût

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Graines de citrouilles grillées

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 375°F.

  2. Dans un bol, combiner tous les ingrédients et mélanger jusqu'à ce que les graines de citrouilles soient bien enrobées du mélange d'épices.

  3. Étendre uniformément sur une plaque à cuisson et cuire jusqu'à ce que les graines de citrouilles soient bien dorées, environ 15 à 20 minutes, en brassant à mi-cuisson.

  4. Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.

Donne 4 portions
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